おかしの家ノアでバウムクーヘン

練馬区立美術館のある中村橋駅から西武池袋線で5分、石神井公園駅へ。
荻窪行きのバスに乗って5分ほど「井草通り」バス停下車、すぐのところに
おかしの家ノアはあります。

駐車場が大きい！

めちゃ立派な建物でございますよ。
ドアが開いたらまずは番号札を取るのがノア流。

店内写真撮影OKいただきました。

バウムクーヘンのホールとカット、お取り置きお願いしていたのですが、
まずは食べたいからバウムブレイク。
イチジクのタルトもおいしかったです。(^o^)

カットバウムクーヘン、360円。
以前にかしっくすさんは食べてましたね。→レポ

カルピスの発酵バター、リューベッカのローマッセ、ゲランドの塩など、
こだわりの材料使用。

紅茶はポットで、たっぷり3杯いただけますよ。
バウムクーヘン、層が細かい！！
40層くらいあるのではないでしょうか。
見た感じ、カーべカイザーに近いかな、と思いました。
みっちりとして、スパイスが効いてて好みの味。
おいしかったので、かしっくすさんにもホール送っちゃった。

バウムクーヘンはなくなったら焼くそうです。
「焼く時、暑いでしょうね。」と言ったら販売の皆様も笑っていらっしゃいました。
やはり中は相当暑そうですね。

ドイツ製のオーブンと書いてあったので「ガスオーブンですか？」
と聞いたところ「え！何かなあ。」しばしざわざわ「電気です！」
そうなんだ。意外。(^o^;)