ユーハイム神戸元町本店にて

神戸ユーハイムＢ１レストランにて。



有名な、ビーフシチューセットを。



ビーフ、とろっとろ。
そして、ドリンクデザート付き。今日のデザートはこちら。



全部で１３００円なり。
バウムクーヘンもおいしいし、抹茶のバウムクーヘンは濃厚だし。
そしてゼリーは「シュヴァルツベルダー・キルシュ・パフェ」・・・を思い起こさせるような、キルシュの香りたっぷりなチェリーが乗っていて、なんと贅沢な。

１階に移動して、おみやげを。
切りたては５、６月はオランジェンバウムクーヘンでしたが、レモン風味のバウムクーヘンに変わっていました。すかさずゲット。



この、なんてことない包装紙もかわいいのです。



切りたては賞味期限が２，３日だったかな。おうちで十分美味しくいただきました。



＜番外編＞
レモン風味のバウムクーヘンの横においてあったアップルパイ。
これもなんとも言えないユーハイム独特のレシピなんでしょうか。
手作りの味です。
とってもおいしいのでおいてあったら必ず買って帰ります♡



・・・・・
最近神戸に行く機会が多く、ついつい足を運んでしまうユーハイム神戸本店。
行くたびに再発見やら、感じることがあるのですが、
いつも思い出すのは、こちらの神戸本店オリジナルパッケージ。


この写真では見えませんが、一つ一つ手で、小さな点々が打ってあるんです。
じわじわと、その苦労が、
この点々を一つ一つ、この神戸元町本店のために打ちたくなる、その気持ちが、
なんか、ほんとうにじわじわと、わかるような気がしてきました。

積み重ねた年輪、さらに歴史の重みと、家庭の温かさと、いろいろが融合したような。


かしっくす