バウムクーヘン大賞2013プレゼントに、たくさんのご応募有り難うございました。
バウム大賞2013＆プレゼント発表の前にひと言。
ユーハイムの顔でもあった安藤マイスターが、2012年の暮れに帰らぬ人となりました。
それを知ったのは、2013年1月開催のバウムクーヘンオフ新年会＠神戸。
安藤マイスターがまだそこに元気でおられることを疑いもせず、出向いていった神戸で、
思わぬ訃報をお聞きしました。
日本でのバウムクーヘンの歴史は、安藤マイスターはじめユーハイムのみなさんの努力が
礎になっていることは疑いようがないと思います。
私も、たくさんのバウムクーヘンに出会い、たくさんのさまざまな味を体験し、
たくさんの楽しい思いを皆と共有し・・・そして、ふと、原点に帰りたいと思うときには
必ず、ユーハイムのバウムクーヘンを手にとっていました。
そのユーハイムの中でもひときわ明るい光を放たれておられ、その遊び心いっぱいの
やんちゃな雰囲気を漂わせた安藤マイスターの人柄に、バウムクーヘンのおいしさも
ひっくるめて惹かれていた人は多かったのではないでしょうか。
ユーハイムは変わらぬおいしさを私たちに届けてくれている反面、
安藤マイスターという大黒柱を失ったことで「見えないゆらぎ」を感じてはいまいかと、
一ファンとして勝手に心配もしているのですが、それでも安藤マイスターの人柄が
心に残っているように、安藤マイスターが残したバウムクーヘンも、いつまでも
残り続けてこれからもおいしくいただけますように・・・
永遠を信じて、あらためて、ご冥福をお祈りし、ユーハイムのこれからにも変わらぬ期待を
寄せたいと思います。
→ユーハイム安藤明マイスターを偲んで
ではあらためまして、昨年、世界のお茶とお菓子を楽しむ会メンバーが食べたバウムクーヘンの中から
一番印象に残ったバウムクーヘンを選ぶ、2013年バウムクーヘン大賞の発表です！
◎バウムクーヘン大賞2013
コンディトライ・フェルダーシェフ
![IMG_1496.jpg]()
http://baumkuchen-zanmai.seesaa.net/article/315050324.html
いつ食べてもおいしい！大人のバウムクーヘン、フェルダーシェフ。
http://baumkuchen-zanmai.seesaa.net/article/383580735.html
がっつりチョコレートと、決して手抜きのないバウムクーヘン本体と、
バウムクーヘンのてっぺんには宝石のように散りばめられたドライフルーツやナッツたち。
http://baumkuchen-zanmai.seesaa.net/article/314572170.html
そしてそして、手の込んだマジパン細工！
どれをとっても、私たちをワクワクと夢見心地にさせてくれました。
ありがとうございました！2013年の頂点に選ばせていただきました！
◎かしっくす賞
ツッカベッカライ カヤヌマ
![IMG_1485_1000.jpg]()
→レポートその1
→レポートその2
初めて目にした時、口にした時の衝撃はもうなんとも（笑）
マジパン大好きな私には、バウムクーヘンの間にマジパンが層となって、
バウムクーヘンの一部となって目の前に現れるなんて、ありがとう！という気分でした。
バウムクーヘンとマジパン、そしてちょっとビターなチョコが好きな私とあなたに贈る
かしっくす賞は、この、ツッカベッカライ・カヤヌマです。
◎原宿賞
クラブハリエ 氣志團罵憂夢喰変
http://baumkuchen-zanmai.seesaa.net/article/375333785.html
やっと入手できました！もうかわい〜い楽し〜い！バームクーヘンです。(^o^)
◎コンビニ市販のバウムクーヘン
香月堂＆ル・フレンド
http://baumkuchen-zanmai.seesaa.net/article/342899823.html
いいと思います！ファミリーマートで販売のSweets+シリーズには、
ちょっとした時にはいつもお世話になってます！
季節によってフレーバーが変わってくれるので飽きないですね♪
◎アレンジバウムクーヘン
おとぎの国メルヘン 夢のホームランバウム
http://baumkuchen-zanmai.seesaa.net/article/373300882.html
8月のバウムクーヘンオフ会では一番の盛り上がりを見せましたね！
お味はメルヘンさんということで、2倍楽しめるバウムクーヘンでした。
もう、これでもか、というぐらいの大笑いをありがとうございます、メルヘンさん！
◎新人賞
歌舞伎座のバウムクーヘン「KABUKU～へん」（かぶくーへん）
http://baumkuchen-zanmai.seesaa.net/article/385363756.html
2013年4月2日グランドオープンした歌舞伎座。
歌舞伎座新開場記念コラボレーション商品として江戸美学研究会がプロデュースした商品です。
製造はパティスリーSAKURA
とってもかわいくておいしかった！
◎海外バウムクーヘン賞
ハイネマン
チョコがけの小さなタイプだったけど、これ、この味はなかなか国内の店舗では
味わえない感じで好みでした。できればまた食べたいなーと思っています。
労して下さったちぇりさん、ありがとうございました！
→ちぇりさんのレポートはこちら！
◎グッズ賞
たまごさん
→天然木バウムストラップ
天然木をストラップにするための大きさにカットする途中で、何度も木が割れてしまったり、
分離してしまったり、そもそもこのストラップの大きさにするための大きさの木が
なかなかなかったり・・・という苦労もあるようです。
試行錯誤のいっぱい詰まったストラップです。
◎ノミネートバウムクーヘン
・ファットリア ダ・コジモ
・洋菓子工房 年輪舎
・トゥジュール
・ドイツ菓子工房 ムッティス・クーヘン
◎みんなのバウム賞
クラブハリエ
さて、プレゼントの抽選です。今回は27件のご応募を頂きました。
まず、白のカード（10の位）と黒のカード（1の位）を用意しました。
裏返してシャッフルしたあとで、白一枚、黒一枚を選んでひっくりかえして・・・
![image_2.jpeg]()
白・・・2
黒・・・2
ということで、バウムクーヘンプレゼントのご当選者は22番、ぺんぎんさんでした！
おめでとうございます！
→2013年バウムクーヘン大賞＆プレゼント応募要項・みんなの投稿
たくさんのコメント、本当に有り難うございました！
毎年皆さまの書き込みをとっても楽しみにしています。
胸にじーんとくるコメントが多く、たまに、思い出したように、記事にあげて
こちらからもコメント返ししていきたいとおもいます。
来年も引き続き、このプレゼント企画を続けられる様に、がんばります！
これからもどうぞ宜しくお願いいたします。
かしっくす＆おちゃち m(_ _)m m(_ _)m
バウム大賞2013＆プレゼント発表の前にひと言。
ユーハイムの顔でもあった安藤マイスターが、2012年の暮れに帰らぬ人となりました。
それを知ったのは、2013年1月開催のバウムクーヘンオフ新年会＠神戸。
安藤マイスターがまだそこに元気でおられることを疑いもせず、出向いていった神戸で、
思わぬ訃報をお聞きしました。
日本でのバウムクーヘンの歴史は、安藤マイスターはじめユーハイムのみなさんの努力が
礎になっていることは疑いようがないと思います。
私も、たくさんのバウムクーヘンに出会い、たくさんのさまざまな味を体験し、
たくさんの楽しい思いを皆と共有し・・・そして、ふと、原点に帰りたいと思うときには
必ず、ユーハイムのバウムクーヘンを手にとっていました。
そのユーハイムの中でもひときわ明るい光を放たれておられ、その遊び心いっぱいの
やんちゃな雰囲気を漂わせた安藤マイスターの人柄に、バウムクーヘンのおいしさも
ひっくるめて惹かれていた人は多かったのではないでしょうか。
ユーハイムは変わらぬおいしさを私たちに届けてくれている反面、
安藤マイスターという大黒柱を失ったことで「見えないゆらぎ」を感じてはいまいかと、
一ファンとして勝手に心配もしているのですが、それでも安藤マイスターの人柄が
心に残っているように、安藤マイスターが残したバウムクーヘンも、いつまでも
残り続けてこれからもおいしくいただけますように・・・
永遠を信じて、あらためて、ご冥福をお祈りし、ユーハイムのこれからにも変わらぬ期待を
寄せたいと思います。
→ユーハイム安藤明マイスターを偲んで
ではあらためまして、昨年、世界のお茶とお菓子を楽しむ会メンバーが食べたバウムクーヘンの中から
一番印象に残ったバウムクーヘンを選ぶ、2013年バウムクーヘン大賞の発表です！
◎バウムクーヘン大賞2013
コンディトライ・フェルダーシェフ
http://baumkuchen-zanmai.seesaa.net/article/315050324.html
いつ食べてもおいしい！大人のバウムクーヘン、フェルダーシェフ。
http://baumkuchen-zanmai.seesaa.net/article/383580735.html
がっつりチョコレートと、決して手抜きのないバウムクーヘン本体と、
バウムクーヘンのてっぺんには宝石のように散りばめられたドライフルーツやナッツたち。
http://baumkuchen-zanmai.seesaa.net/article/314572170.html
そしてそして、手の込んだマジパン細工！
どれをとっても、私たちをワクワクと夢見心地にさせてくれました。
ありがとうございました！2013年の頂点に選ばせていただきました！
◎かしっくす賞
ツッカベッカライ カヤヌマ
→レポートその1
→レポートその2
初めて目にした時、口にした時の衝撃はもうなんとも（笑）
マジパン大好きな私には、バウムクーヘンの間にマジパンが層となって、
バウムクーヘンの一部となって目の前に現れるなんて、ありがとう！という気分でした。
バウムクーヘンとマジパン、そしてちょっとビターなチョコが好きな私とあなたに贈る
かしっくす賞は、この、ツッカベッカライ・カヤヌマです。
◎原宿賞
クラブハリエ 氣志團罵憂夢喰変
http://baumkuchen-zanmai.seesaa.net/article/375333785.html
やっと入手できました！もうかわい〜い楽し〜い！バームクーヘンです。(^o^)
◎コンビニ市販のバウムクーヘン
香月堂＆ル・フレンド
http://baumkuchen-zanmai.seesaa.net/article/342899823.html
いいと思います！ファミリーマートで販売のSweets+シリーズには、
ちょっとした時にはいつもお世話になってます！
季節によってフレーバーが変わってくれるので飽きないですね♪
◎アレンジバウムクーヘン
おとぎの国メルヘン 夢のホームランバウム
http://baumkuchen-zanmai.seesaa.net/article/373300882.html
8月のバウムクーヘンオフ会では一番の盛り上がりを見せましたね！
お味はメルヘンさんということで、2倍楽しめるバウムクーヘンでした。
もう、これでもか、というぐらいの大笑いをありがとうございます、メルヘンさん！
◎新人賞
歌舞伎座のバウムクーヘン「KABUKU～へん」（かぶくーへん）
http://baumkuchen-zanmai.seesaa.net/article/385363756.html
2013年4月2日グランドオープンした歌舞伎座。
歌舞伎座新開場記念コラボレーション商品として江戸美学研究会がプロデュースした商品です。
製造はパティスリーSAKURA
とってもかわいくておいしかった！
◎海外バウムクーヘン賞
ハイネマン
チョコがけの小さなタイプだったけど、これ、この味はなかなか国内の店舗では
味わえない感じで好みでした。できればまた食べたいなーと思っています。
労して下さったちぇりさん、ありがとうございました！
→ちぇりさんのレポートはこちら！
◎グッズ賞
たまごさん
→天然木バウムストラップ
天然木をストラップにするための大きさにカットする途中で、何度も木が割れてしまったり、
分離してしまったり、そもそもこのストラップの大きさにするための大きさの木が
なかなかなかったり・・・という苦労もあるようです。
試行錯誤のいっぱい詰まったストラップです。
◎ノミネートバウムクーヘン
・ファットリア ダ・コジモ
・洋菓子工房 年輪舎
・トゥジュール
・ドイツ菓子工房 ムッティス・クーヘン
◎みんなのバウム賞
クラブハリエ
さて、プレゼントの抽選です。今回は27件のご応募を頂きました。
まず、白のカード（10の位）と黒のカード（1の位）を用意しました。
裏返してシャッフルしたあとで、白一枚、黒一枚を選んでひっくりかえして・・・
白・・・2
黒・・・2
ということで、バウムクーヘンプレゼントのご当選者は22番、ぺんぎんさんでした！
おめでとうございます！
→2013年バウムクーヘン大賞＆プレゼント応募要項・みんなの投稿
たくさんのコメント、本当に有り難うございました！
毎年皆さまの書き込みをとっても楽しみにしています。
胸にじーんとくるコメントが多く、たまに、思い出したように、記事にあげて
こちらからもコメント返ししていきたいとおもいます。
来年も引き続き、このプレゼント企画を続けられる様に、がんばります！
これからもどうぞ宜しくお願いいたします。
かしっくす＆おちゃち m(_ _)m m(_ _)m